Speisekarte
Antipasti/ Vorspeise
Antipasto La Bufala
Auswahl an italienischen Wurst-und Käsesorten, marinierte Olive und getrocknete Tomaten, Bruschetta mit marinierten Tomaten, Basilikum gegrilltes Gemüse (a, g, 2, 4, 5 )
16,50€
Antipasto Primavera
Parmaschinken, Büffelmozzarella, Rucola, Olivenöl, Oregano (g, 2)
14,00€
Bruschette Miste
3 Scheiben geröstetes Brot mit frische Tomaten und Basilikum, gegrilltes Gemüse, marinierte frischen Tomaten mit Basilikum-Pesto, Stracciatella, Olivenöl, Oregano (a, g, 2)
11,00€
La Caprese
Frische Tomaten in Scheiben geschnitten mit Büffelmozzarella, Olivenöl, Oregano (g)
12,50€
Vitello Tonnato
Rosa gegartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern, Grana Padano, gepickelte Zwiebeln
(c, d, g, l, 2, 5)
14,00€
Polipo e Patate
Gerösteter Oktopus mit Kartoffelcreme, Kartoffelnchips, Petersilienöl (d)
14,50€
Salate
Dressing nach Wahl: Tomaten-Basilikum/ Vinaigrette
Beilagensalat
Kleiner gemischter Salatvariation mit Gurke, Tomaten, Olive (l, n)
5,00€
Großer Gemischter Salat
Gemischter Salatvariation mit Gurken, Tomaten, Oliven (l, n)
8,50€
Großer Gemischter Salat - Gemüse
Mit gegrilltes Gemüse,
Gemischter Salatvariation mit Gurken, Tomaten, Oliven (l, n)
12,50€
Großer Gemischter Salat - Hähnchenbrust
Mit gegrillter Hähnchenbrust,
Gemischter Salatvariation mit Gurken, Tomaten, Oliven (l, n)
Großer Gemischter Salat - Garnelen
Mit gegrillten Garnelen,
Gemischter Salatvariation mit Gurken, Tomaten, Oliven (b, d, l, n)
15,50€
17,00€
Pasta
Tagliatelle La Bufala
Zucchinipesto, Zucchini-Chips, Büffelmozzarella-Creme, Grana Padano, Basilikum (a, c, g, h, 2)
13,50€
Tagliatelle al Salmone
Frisch Lachs mit Tomate-Sahnesoße und frische Kräuter (a, c, d, g)
15,50€
Tagliatelle alla Bolognese
Rindhackfleischsauce (a, c, l, n)
13,50€
Spaghetti allo Scoglio
Meeresfrüchten, Knoblauch, Weißwein und frische Kräuter (a, b, c, d, l, n )
17,50€
Spaghetti Carbonara
Ei, Guanciale, Pecorino, Käse (a, c, g)
13,50€
Spaghetti Aglio e Olio
Knoblauch, Olivenöl, frische Kräuter und knusprige Semmelbrösel (a, c)
11,80€
Klassische Lasagne
Rindhackfleischsauce, Bechamelsauce, Mozzarella, Parmesan, im Ofen überbacken (a, c, g, i, n)
14,50€
Gnocchi alla Sorrentina
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum, im Ofen überbacken (a, c, g)
13,50€
Pizza
Pizzabrot
mit oder ohne Knoblauch
6,50€
La Bufala
Tomaten, Basilikum-Pesto, Kirschtomaten, Büffelmozzarella, gepickelte Zwiebeln
(a, g, h, l)
16,00€
Margherita
Tomaten, Fior di Latte, frisches Basilikum, Olivenöl (a, g)
10,50€
Prosciutto e Funghi
Tomaten, Fior di Latte, Kochhinterschinken, Champignon, Olivenöl
(a, g, 2, 4, 5)
12,50€
Salami
Tomaten, Fior di Latte, italienische Salami
(a, g, 2, 4, 5)
12,50€
Tonno e Cipolla
Tomaten, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern (a, g, 2, 5)
12,50€
Frutti di Mare
Tomaten, Fior di Latte, Meeresfrüchte
(a, b, d, g, n)
16,50€
Capricciosa
Tomaten, Fior di Latte, Kochhinterschinken, Champignon, Oliven, Artischocken (a, g)
4 Formaggi
Fior di Latte, Gorgonzola, Emmental, Grana Padano
(a, g)
13,50€
13,50€
Vegetariana
Tomaten, Fior di Latte, gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika
(a, g)
12,00€
Primavera
Tomaten, Fior di Latte, Rucola,
luftgetrockneter Parmaschinken,
Grana Padano (a, g)
15,50€
Gustosa
Tomaten, Fior di Latte, Zucchini, Kirschtomaten, Garnelen, Stracciatella
(a, b, d, g)
15,50€
Calabrese
Tomaten, Fior di Latte, scharfe Salami, Nduja, Oliven (a, g, 2)
Rustica
Fior di Latte, Kartoffeln, Pancetta
(a, g, 2, 4, 5)
13,50€
14,00€
Fleischgerichte
Bistecca alla griglia
Rumpsteak mit gegrilltem Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter, Jus
(g, i, l, n)
26,80€
Maispoulardenbrust Supreme
mit Ratatouille, Maiskolben,
Kartoffeln-Mandel-Bällchen,
Kräuterbutter (a, c, g, h, i )
23,00€
Fischgerichte
Wolfsbarschfilet in einer Kräuter-Brotkruste
Gegrilltes Gemüse, Zucchini-Pesto, Kartoffeln-Mandel-Bällchen
(a, c, g, h)
22,50€
Tortino di Zucchine
Gegrillte Gambas in Zitrone-Kräutermarinade, Rote Beete Creme und Garnitur
(a, b, c, d, g, n)
24,50€
Vegetarische Gerichte
Parmigiana di Melanzane
Auberginen, Tomaten, Mozzarella, frisches Basilikum (a, g)
13,50€
Kindergerichte
Spaghetti al pomodoro
Tomatensauce, frisches Basilikum (a)
7,50€
Kinderpizza Margerita
Tomaten, Fior di Latte, frische Basilikum, Olivenöl (a, g)
7,00€
Kinderpizza mit Schinken
Tomaten, Fior di Latte, Kochhinterschinken, Olivenöl
(a, g, 2, 4, 5)
7,50€
Hähnchenschnitzel mit Pommes
Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pommes
10,00€
Beilagen
Gegilltes Gemüse
4,50€
Pommes Frites
4,50€
Eine Portion Kräuterbutter
1,50€
Rosmarinkartoffeln
Kartoffeln-Mandel-Bällchen
Jus / Bratensauce
4,50€
4,50€
5,00€
Dessert
Das klassische Tiramisu
Löffelbiskuits, Espresso, pasteurisiertes Eigelb, Mascarpone
(a, c, g, 9)
6,00€
Mousse al cioccolato
mit Mandel-Schoko-Crumble Himbeergelee
(a, c, g, h)
6,50€
Cheesecake al limone
mit Zitronensorbet, Himbeergelee, Meringue
(a, g, h)
7,50€
Allergene und Zusatzstoffe
im La Bufala Restaurante
Transparente Kennzeichnung für Ihre Sicherheit und Genuss
La Bufala Restaurante legt großen Wert auf die transparente Kennzeichnung von Allergenen und Zusatzstoffen in seinen Speisen, um Gästen mit Unverträglichkeiten oder Allergien einen sicheren und genussvollen Restaurantbesuch zu ermöglichen.
Allergene
- a. Glutenhaltiges Getreide
- b. Krebstiere
- c. Eier
- d. Fische
- e. Erdnüsse
- f. Sojabohnen
- g. Milch
- h. Schalenfrüchte
- i. Sellerie
- j. Senf
- k. Sesam
- l. Schwefeldioxid und Sulfit
- m. Lupinen
- n. Weichtiere
Zusatzstoffe
- 1. Mit Farbstoff (E100-E180)
- 2. Mit Konservierungsstoff
- 3. Mit Süßungsmittel
- 4. Mit Phosphat
- 5. Mit Antioxidationsmittel
- 6. Mit Geschmacksverstärker
- 7. Geschwärzt (E579-E585)
- 8. Enthält eine Phenylalaninquelle
- 9. Koffeinhaltig
- 10. Chininhaltig